フランスでの試飲商談会レポート

「球磨焼酎」を世界へ

株式会社地方総研では、球磨焼酎の海外市場開拓の支援を行っています。

上海・台湾、スイスに続き、今月はフランスを訪れ、商談会イベントの開催をサポートしました。

フランスでの販路拡大に向けた取り組み

首都パリでの商談会では、レストランのシェフやソムリエ、バーテンダーなどのバイヤーに対して、球磨焼酎の紹介とペアリング料理提案を行い、その支援を実施しました。

また、フランスの南西部に位置する町、サン＝テミリオンでの商談会は欧州における球磨焼酎の販売実績のある大規模酒販チェーン企業と連携し、各小売酒販店店主などのバイヤーをターゲットとした商談会に出展しました。当日は、峰の露酒造様、六調子酒造様、大和一酒造元様にも参加いただき、商談相手に対して、各蔵の製造背景や原料へのこだわり、飲用シーンに応じた提案などについて直接説明を行いました。単なる商品紹介にとどまらず、球磨焼酎の文化的背景や付加価値について理解を深めていただけたと感じています。

現地で参加した蔵元の皆様の感想

「焼酎自体の認知度が低い中で、日本の伝統的蒸留酒の価値の高さを理解していただけたのではないかと思う。どう飲めばいいのか、どのような食事と合うのかなどの質問も多かったので、焼酎を飲むシーン、提供の仕方を詳しく説明することが必要だと感じた。」「「焼酎」に興味を持つフランス人は少なくない。間断なく広報、営業活動を、火種を絶やさぬよう、そしてそれが燃え広がるように根気よく続けてゆかねばならない。」「フランス市場における展開の可能性を強く感じる結果となった。今回の取り組みは、当社商品の海外市場における方向性を確認する上で有意義であり、今後の展開に対して大きな手応えを得ることができた。」などの感想をいただきました。また、商談会後、発注があったという報告もいただきました。